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Dal 6 all’ 8 Maggio Spiritosa Festival del bere bene al Castello Volante di Corigliano d’Otranto 

Da sabato 6 a lunedì 8 maggio il Castello Volante di Corigliano d’Otranto ospita Spiritosa, primo Festival del Sud Italia interamente dedicato al bere di qualità.Spiritibollicinebirre artigianalivinisodati e bevande naturali di altissima qualità provenienti da tutto il mondo  saranno al centro della prima edizione di questa tre giorni di “business ricreativo” ideata e organizzata da Sartoria degli Spiriti in collaborazione con numerose realtà nazionali e internazionali. Un programma di masterclassincontri, degustazioniguidateproposte gastronomichecompetitionbusiness room, mercatini e musica per un viaggio ispirato alla Divina Commedia di Dante Alighieri. Gli spazi espositivi (dalle 10 alle 20 – ingresso 10 eurotoken degustazione inclusi) saranno allestiti, infatti, sfruttando i tre livelli e le suggestioni degli ambienti del Castello Volante. Il viaggio inizierà dall’inferno nei sotterranei della Sala Cavallerizza con l’area dedicata a Spiriti e sodati. Il purgatorio della Tabaccaia accoglierà nell’ammezzato le Birre mentre nel paradiso delle Sale Nobili al primo piano si troveranno Vini e bollicine.

Antonio Parlapiano

La Spiritosa Academy, area masterclass interamente dedicata alla formazione, ospiterà Nerina Di Nunzio (Murano Straws – Quality Ambassador), Nick Difino (food reporter, divulgatore e conduttore tv), Antonio Parlapiano (The Jerry Thomas Project Rome – Il Serpente Roma), Anna Maria De Luca (delegata ANAG Puglia e Coordinatrice Nazionale delle Donne della Grappa), Laetitia Chaillou (fondatrice di “Cocktail & the City” e di “Parisian in Rome”, social media manager, ufficio stampa), Jordy di Leone (bartender e formatore professionista), Elia CalòMauro Uva e Michele Dal Bon. Nella tasting room si terranno sei attività di degustazione dirette dalla wine communicator e sommelier AIS Titti Dell’Erba e dalla dalla wine immersive ambassador Paola Restelli.

Sulle terrazze di Nuvole, il bistrot del Castello,  le proposte gastronomiche degli chef Andrea Mazzola Diletta Bagordo (da alcuni mesi resident di Nuvole), Alberto Putti (un nome di grande esperienza nel panorama della ristorazione pugliese) e Maurizio Raselli (owner e chef di Tre Rane Ristoro a Lecce). Barman provenienti da tutta l’Italia si sfideranno durante la Spiritosa Cocktail Competition, ideata e diretta da Giorgio Chiarello (professional bartender italiano di fama internazionale) e Danilo De Rinaldis (bartender e responsabile della formazione di Sartoria degli Spiriti Academy). Il Castello ospiterà anche un mercatino vintage sul tema del beverage: targhe smaltate, attrezzatura professionale di tutte le età, tavoli e sedie dei bar di un tempo, insegne, calendari, mobili, frigoriferi e tanto tanto altro. Non mancheranno la musica dal vivo con uno spazio dedicato al pianoforte e dj set con, tra gli altri, Okee RuBuckDubinFederico PrimiceriSorge.

Nenia Di Nunzio

La prima edizione di Spiritosa – Festival del Bere Bene è organizzata da Sartoria degli Spiriti e Castello Volante di Corigliano d’Otranto con il patrocinio di Regione Puglia, Puglia Promozione, Provincia di Lecce e Comune di Corigliano d’Otranto con il supporto di Mebimport, De Giorgi, Velier, Domenis, Propaganda, Murano Straw, Casavola e Puro Ghiaccio in collaborazione con Confcommercio Lecce, Movimento Turismo del Vino Puglia, AIS Lecce, ANAG, Città del Gusto Lecce, Furnirussi, Tenuta Centoporte, Naturalis Bio Resort e Palazzo Sambiasi. Media partner 2night, Coolclub, Parisian in Rome, Cocktail and city, The world of Distillery, Studio Lynx.

3 maggio 2023

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